2024年10月21日，临沭县人民政府印发《临沭县孝善食堂建设运营实施方案》，临沭县民政局中级经济师李梦茹同志进行了如下解读：

李梦茹指出：《临沭县孝善食堂建设运营实施方案》依据《关于印发<积极发展老年助餐服务行动方案>的通知》(民发〔2023〕58 号)、山东省民政厅等11部门《关于积极发展老年助餐服务的实施意见》(鲁民〔2023〕75号)、临沂市民政局等12部门《关于印发<临沂市加强孝善食堂建设 积极发展老年助餐服务实施方案>的通知》临民〔2024〕14号)文件制定，该文件的制定有利于进一步规范我县孝善食堂建设运营管理工作，满足村居老年人就餐服务需求，解决村居老年人“一餐热饭”问题。

李梦茹介绍：《临沭县孝善食堂建设运营实施方案》主要对孝善食堂管理和奖补两个方面作出规范，并将这两者贯通起来，这是临沭县的一大特色亮点，据了解在全市尚属首次。从食堂安全、卫生、满意度、收益等四个方面进行评定星级，星级评定由县民政局会同财政、住建、市场监管、镇街负责组织实施，将星级评定的结果作为孝善食堂阶梯式奖补的依据，通过这种方式，充分发挥了政府资金“以奖代补”引导作用和五星级孝善食堂的示范引领作用，极大激发了村居办好孝善食堂的积极性。

李梦茹建议：一是落实税费优惠。对符合条件的老年助餐服务设施，用水、用电、用气、用暖按规定执行居民生活类价格，按规定享受各项税费优惠政策。二是建议企业连锁运营。建议将老年助餐服务设施交由专业养老服务组织、大型餐饮企业连锁化运营，指导开设老年人助餐专窗、设置老年人就餐专区、提供老年人菜品、加挂孝善食堂或孝善食堂助餐点标识及进行适老化改造等工作。通过集中采购、统一加工、分散配送，降低运营成本，形成规模效应。三是强化慈善志愿参与。争取慈善总会资金支持，在已建成孝善食堂中，选取经济基础好，项目可持续性强的村（社区），适当进行资金补助，支持孝善食堂可持续运营。鼓励公益慈善组织、爱心企业、爱心人士、乡贤能人等，以慈善捐助方式参与老年助餐服务。

方案自2024年10月21日起实施，咨询电话：0539-2651187。