11月13日晚,临沭县青年夜校第50期自制茶饮课程落下帷幕,20余位朋友齐聚青年小店夜校—山住茶,共同完成了一场关于风味的手工探索。
在课程中,学员们面对多样的茶基底与缤纷食材,从最初小心翼翼地切片处理,到后来大胆地进行风味跨界融合。每一次用心的摇匀,每一次对酸甜比例的细微调整,都不再是简单的操作——这不仅是技巧的练习,更是一场充满惊喜的创造之旅。最终,他们亲手将灵感注入杯中,调制出一杯杯独一无二的专属茶饮。
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