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| 县市场监管局规范餐饮服务单位“外摆”食品安全管理 | ||||||||||||||||||||||||
| 2025-08-29 点击数： | ||||||||||||||||||||||||
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县市场监管局规范餐饮服务单位“外摆”食品安全管理。一是发布关于餐饮服务单位“外摆”食品的安全提示，提示餐饮服务单位做好资质信息公示、加强经营人员管理、强化原材料进货查验、规范备餐操作加工，并通过政府网站广泛宣传，同时公布投诉举报电话，提示消费者如遇疑问或问题，可投诉举报；二是组织专项检查。县市场监督管理局组织开展餐饮服务单位“外摆”食品安全专项检查，重点对经营资质、人员健康管理、食品原料采购、加工制作、环境卫生、食品储存以及餐饮具清洗消毒等关键环节进行检查；三是积极向餐饮经营单位宣传食品安全相关法律法规和政策要求，督促经营者切实履行食品安全主体责任，增强食品安全意识，严格落实各项食品安全管理制度，从源头保障食品安全。 |
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