近日，临沭县石门镇对辖区内8个农村大集开展了食品安全专项检查活动，强化夏季农村大集食品安全监管，为人民群众营造安全放心的农村大集消费环境，保障群众购买到安全可靠的食品。

加强组织领导，强化现场巡查。石门镇党委、政府召开农村大集食品安全监管专题会议，成立了由市场监管所、镇食安办、应急办、综合执法等多部门组成的联合执法队。在每个农村大集，安排6名执法人员进驻集市，开展食品安全检查。重点检查散装食品、预包装食品、生鲜肉制品的检验检疫合格证明、进货来源，以及现做现卖的熟食加工等摊位的从业人员健康证明和原料安全等。严厉打击销售“三无”、假冒伪劣、变质不新鲜食品等违法行为。

加强宣传教育，营造良好氛围。结合农村大集人口密集的特点，联合执法队利用这一契机开展宣传活动。执法人员现场发放宣传页，重点普及食品安全法律法规、预防食物中毒、辨别“三无”和假冒伪劣食品、消费维权等知识，切实提升食品经营者的食品安全主体意识和消费者的自我保护意识，此外，石门镇以自然村为网格，在50个自然村网格每天早晚循环播放食品安全相关音频，同时在村级微信群里转发相关宣传网页，提高群众知晓率。

加强监督管理，依法严厉打击。石门镇建立健全监督管理机制，联合执法队不仅加大日常巡查力度，还向全镇50个村的村民公开办公投诉电话，畅通接受群众投诉咨询渠道，保障消费者合法权益不受侵害。对于检查中发现的违法行为，依法进行严厉打击。