为进一步推动食品安全“两个责任”工作走深走实，提高食品生产经营单位主体责任意识，临沭县蛟龙镇严格把控食品生产经营重点环节，及时消除可能存在的安全隐患，筑牢食品安全底线。

一是加强组织领导，层层压实责任。把落实“食品安全属地管理责任和企业主体责任”作为“一把手”重点工作推进，成立由党委书记任组长的工作领导小组，领导班子成员率先垂范，主动包保，及时开展督导工作，做到思想认识到位、组织领导到位、行动落实到位，用心用情守护人民群众“舌尖上的安全”。

二是加强巡查监管，扎实开展工作。对学校周边摊点、沿街商铺、餐饮服务及食品生产经营单位进行全覆盖检查。从营业资格、食品货源、餐具清洗消毒、从业人员健康、环境卫生安全等方面开展排查，对不符合食品安全要求、存在安全隐患的经营主体责令其立即整改，并进行不定期抽查，加大对食品流通的整个市场的全面摸排。本月以来共检查商户12家，对于上月存在问题的商户已全部整改完成，进一步规范了食品经营行为，提升了食品安全管理水平，保障了辖区群众的饮食安全。

三是加强食安宣传，营造良好氛围。充分利用主要街道、市场、村居等公共场所的LED显示屏、宣传栏等媒介，滚动播放宣传标语，深入市场、广场发放宣传资料，通过微信群、抖音等平台深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识，发布节日食品安全消费警示和监督信息，提高群众认知水平和防范风险能力。