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临沭县自然资源和规划局督导幼儿园食品安全工作
2024-10-23    点击数:  
 索引号  linshuxiangtzyj/2024-0000592  公开目录  公开目录
 发布机构  临沭县自然资源和规划局  发布日期  2024-10-23
 公开方式  主动公开  文号 
 标题  临沭县自然资源和规划局督导幼儿园食品安全工作
索引号: linshuxiangtzyj/2024-0000592
发布机构: 临沭县自然资源和规划局
公开目录: 部门工作动态
发布日期: 2024-10-23

为确保学校食堂安全,10月22日,临沭县自然资源和规划局包保督导组到城南幼儿园开展食品安全“两个责任”包保督导工作,筑牢校园食品安全防线。

督导组一行先后实地查看幼儿园食堂环境卫生、明厨亮灶设施等情况,详细了解食品原材料采购、存放、加工制作、清洗消毒、营养搭配、人员管理培训、从业人员健康管理等情况。

督导组强调,食品安全事关在校师生身体健康,幼儿园必须高度重视,自觉、认真履行好“两个责任”要求。一是要完善食品安全管理制度,落实“日管控、周排查、月调度、年报告”工作机制,按时自查食品安全状况。二是要严控食材采购“质量关”,严把食品制作“流程关”,及时消除食品安全隐患,做到让学生满意、家长放心。(吴绍凤)

  
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