据临沂市生活必需品周报监测数据显示，2024年8月12日至8月18日，临沂市生活必需品市场供应充足，商品价格总体平稳，其中54种商品价格上涨，占63.5%，24种商品价格下跌，占28.3%，7种商品价格持平，占8.2%。具体监测情况如下：

一、粮油价格情况

本期粮食零售均价为5.61元/公斤，环比上涨0.4%，其中大米5.95元/公斤，面粉5.26元/公斤；食用油零售均价为18.3元/升，环比下降0.3%。我市粮油市场货源充足、品种齐全，本期粮油零售均价基本稳定，预计后期粮油价格继续保持平稳运行，价格波动不大。

二、肉类价格情况

本期肉类零售均价为57.93元/公斤，环比下降1.1%。其中，猪后腿肉零售价为33.6元/公斤，环比上涨3.4%，牛腿肉零售价为63.87元/公斤，环比持平，羊腿肉零售价为76.31元/公斤，环比下降3.9%。我市肉类产品货源充足，本期部分肉类零售价格小幅波动，预计后期肉类价格受供需变化影响，可能仍有小幅波动。

三、禽蛋类价格情况

禽类（白条鸡）零售均价为21.26元/公斤，环比上涨0.5%；蛋类（鸡蛋）零售均价为10.92元/公斤，环比上涨1%。本期禽蛋类零售均价基本稳定，预计后期禽蛋类价格可能会有小幅波动。

四、蔬菜价格情况

蔬菜市场零售均价为7.8元/公斤，环比上涨5.4%。其中，涨幅较大的有菠菜、大白菜、冬瓜、西葫芦等，分别环比上涨22.5%、16.7%、15.2%、13.8%，其余蔬菜价格波动幅度相对较小。近期高温、降雨天气，对蔬菜生产、采摘、运输等环节造成一定影响，本期蔬菜价格上涨明显，预计后期蔬菜价格还有小幅上涨空间。

五、水果价格情况

水果零售均价为9.23元/公斤，环比上涨2.6%，本期水果价格小幅波动。我市水果市场供应充足，居民需求稳定，预计后期水果价格不同品种有涨有跌。