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临沭县市场监管局全力做好“全国青少年武术散打锦标赛”期间食品安全保障工作
2024-06-21    点击数:  
 索引号  linshuxiangsxzglj/2024-0000095  公开目录  公开目录
 发布机构  临沭县市场监督管理局  发布日期  2024-06-21
 公开方式  主动公开  文号 
 标题  临沭县市场监管局全力做好“全国青少年武术散打锦标赛”期间食品安全保障工作
索引号: linshuxiangsxzglj/2024-0000095
发布机构: 临沭县市场监督管理局
公开目录: 工作动态
发布日期: 2024-06-21

2024年6月14日至21 日,全国青少年武术散打锦标赛暨第九届世界青少年武术锦标赛选拔赛在临沭县举行。临沭县市场监管局精心组织,有序推进,全力以赴筑牢筑实食品安全屏障,圆满完成了大赛期间食品安全保障工作。

大赛前,执法人员对四家接待餐饮单位进行了规范指导,督促其落实食品安全主体责任,并签订《重大活动餐饮服务食品安全责任书》。大赛期间,执法人员实行驻点值守,对各类主副食品采购进行严格把控,重点对供餐单位的食品加工场所环境卫生、进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行检查,及时排查食品安全隐患,全力做好大赛期间食品安全保障工作。同时,联合县商务局向全县餐饮、住宿行业经营者发出倡议书,倡议坚持诚信经营、提升服务质量,营造了良好的社会氛围。

  
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