欢迎访问临沭县人民政府门户网站
简体 繁体
智能问答 无障碍浏览 长者模式 数据开放平台
当前位置: 首页>>公开>>正文
临沭县农业农村局:强化三个坚持 全力推进生猪屠宰质量管理规范工作
2024-05-17    点击数:  
 索引号  linshuxiannyj/2024-0000105  公开目录  公开目录
 发布机构  临沭县农业农村局  发布日期  2024-05-17
 公开方式  主动公开  文号 
 标题  临沭县农业农村局:强化三个坚持 全力推进生猪屠宰质量管理规范工作
索引号: linshuxiannyj/2024-0000105
发布机构: 临沭县农业农村局
公开目录: 部门工作动态
发布日期: 2024-05-17

临沭县农业农村局坚持服务为先、因厂施策、“管服”并重,深入开展生猪屠宰质量管理规范(GMP认证)工作,推动全县生猪定点屠宰企业设施设备不断升级、管理制度不断完善、质控系统更加健全,持续规范行业发展。目前,全县7家生猪定点屠宰企业已全部明确建设方案及建设时间节点,有序推动规范建设。

一、坚持服务至上,加快规范建设速度

一是快速行动重部署。制定出台《临沭县推进〈生猪屠宰质量管理规范〉实施工作方案》,先后召开动员会议、座谈会议,将开展GMP认证要求第一时间传达至全县7家定点屠宰企业。二是发挥职能强扶持。成立7个指导服务专家组,畜牧中心班子成员带队,科室业务骨干跟进,定场帮扶、走访调研、现场办公,详细解读GMP认证内容及实施要求,全面摸底、收集企业在设备更换、资金筹措、厂址选择、生产建设等方面存在的需求及困难。三是强化协作解难题。加强与上级业务部门、县发改、财政、金融、自然资源、环保等部门的协作配合,帮助企业协调解决政策资金落实难、申报要素保障难、审批办理难等突出问题3个,为《规范》实施提供有力支撑和保障。

二、坚持因场施策,提高规范建设质量

一是坚持全面查摆。对照《规范》160条标准,督促企业全面自查,从厂房、设施设备、人员机构、管理制度等方面细化分解,找出短板或不足,明确整改提升方向。二是坚持分类提升。坚持一厂一策,因场施策,探索出强强联合、凭证入股、土地入股等合作模式,采取原址重建、原址扩建、易址迁建等改造提升形式,激发企业内生动力,实现小厂变大厂、杂乱变规范、后进变先进。三是坚持序时推进。制定《GMP推进时间计划表》,排好各厂升级改造时间表、路线图和任务清单,帮包人员周跟进、中心月汇总,序时分批推进企业工作进度。目前,7家屠宰企业均已启动改造提升工程。

三、坚持监管为重,夯实产业发展根基

一是建立“智慧监管”。依托“雪亮工程”“鲁牧云”等监管平台,对所有畜禽屠宰加工企业的进厂(场)、待宰圈、屠宰车间、产品出厂(场)等关键场所安装监控设备,实行线上监控和线下监管相结合的监管模式,构建起“来源可追溯、流向可追踪、责任可追究”的全过程质量安全追溯体系,实现畜产品质量安全全程可追溯。已安装完成6个屠宰企业,2个禽类屠宰企业,2个检查站、1个无害化处理场;实现线上24小时监控。二是强化日常监管。综合运用12345热线、县长信箱、举报电话等方式,及时处理群众诉求,构建放心、安全的生猪肉制品消费环境。工作推进以来,共受理投诉、举报、咨询10件。三是深化协同监管。加强与市场监管、公安等部门的联系沟通,开展联合执法行动,严厉打击行业未批先建、私屠滥宰等行为,规范行业市场。共拆除未经审批的“场中场、线外线”8条;无害化处理不合格生猪、产品以及库存产品共计72.52吨;立案7起,罚款80余万元;公安部门刑事立案件1起,采取刑事措施4人。

  
关闭窗口