春节临近，年货节令食品成为群众消费的重点，为切实消除食品安全风险隐患，确保人民群众在节日期间“吃得安心、买得放心”，连日来，临沭县市场监管局扎实开展节日食品安全监管检查，全力守护群众“舌尖上的安全”。

此次检查，聚焦重点领域、重点环节、重点品种，以节日食品生产企业、农贸市场、大中型商超、肉类批发商、冷库、景区周边食品经营单位和大中型餐饮单位为检查重点，对春节期间销售量较大的米面粮油、肉蛋奶、酒水饮料、茶叶、糕点、坚果炒货等节令食品进行检查，重点检查进货查验是否落实、是否存在销售过期、变质、假冒伪劣食品及是否违规使用“生鲜灯”等违法行为，餐饮单位健康证办理、加工操作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样、制止餐饮浪费执行等情况。截至目前，共出动执法人员700余人次，检查生产经营主体360户，发现食品安全隐患12个，立案4起。

通过检查，全面规范节日市场秩序，督促市场主体切实履行主体责任，做到依法经营、诚信经营，全力守护群众“米袋子”“菜篮子”“果盘子”安全，确保人民群众度过一个欢乐祥和的春节。