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临沭县市场监管局开展“餐饮安全你我同查”活动
2023-12-08    点击数:  
 索引号  linshuxiangsxzglj/2023-0000265  公开目录  公开目录
 发布机构  临沭县市场监督管理局  发布日期  2023-12-08
 公开方式  主动公开  文号 
 标题  临沭县市场监管局开展“餐饮安全你我同查”活动
索引号: linshuxiangsxzglj/2023-0000265
发布机构: 临沭县市场监督管理局
公开目录: 工作动态
发布日期: 2023-12-08

12月5日,临沭县市场监管局联合县教体局开展“餐饮安全你我同查”活动。邀请了部分县人大代表、县政协委员、学生家长及媒体记者等社会各界人士,结合“你点我检”活动,随机抽取4家学校食堂进行实地检查。

活动中,检查组分别对临沭县红石湖实验学校、临沭县第六实验小学和临沭县第六实验幼儿园等食堂进行监督检查,重点对原料进货查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、厨房环境卫生等内容进行了检查。检查组对餐厅营造的“节约光荣、浪费可耻”的文明新风尚给予充分肯定,并对学校食品安全管理提出了意见和建议。在检查中,检查人员积极宣传食品安全相关法律法规,还针对代表们关心、关注的食品食材进行了食品快检。

通过此次活动,进一步强化了餐饮单位主体责任意识,提升了餐饮安全管理水平,充分发挥社会监督效能,增强了群众的参与感和安全感。

  
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