5月12日，百事公司投资于山东省临沂市临沭县郑山街道的首家零碳工厂举行开工奠基仪式。这是百事公司将生产基地与土豆农场同城的“第一例”，也是定位于“净零排放”的“第一例”，临沭土豆产业将实现由“田间”到“车间”的巨大跨越。

据了解，百事山东临沭工厂预计2024年竣工投入运营后，将成为百事公司在华首家实现“碳中和”的新工厂。新工厂将按照国际先进的“净零排放”标准设计建设，生产过程中100%使用绿电，安装太阳能设备，利用生物质和生物沼气提供热能，采用溴化锂热回收系统供冷，通过绿色物流等措施进行全方位节能减排。

通过前期大力宣传推介临沭县郑山街道的政策优势、资源优势、区位优势和特色产业，目前已吸引百事公司在郑山街道和平村、新村、朱果村建立了4300亩的土豆农场。如今临沭零碳新工厂的开工，将实现土豆农场和生产薯片工厂的有效联动，成为辐射华北、华东市场重要的、现代化的、可持续发展的食品生产基地。

临沭零碳新工厂的开工将推动当地包括食品产业在内的轻工业及其上下游的高质量发展。同时，百事临沭工厂和土豆农场也会为当地创造数千个就业机会，助力当地农民增收。

目前，百事公司土豆深加工项目已落户郑山，即将为该街道注入资金8000万美元。郑山街道党工委、办事处成立工作专班，用心用情为项目提供全过程、全方位、“贴身管家式”优质服务，全力推动项目早建成、早投产、早达效，为环境保护、农业高质量发展和食品行业可持续发展做出应有贡献。