近日，为进一步提升食品安全水平，守护好群众“舌尖上的安全”。临沭县蛟龙镇立足辖区实际，聚焦抓住“人”、盯紧“点”、普好“法”三个关键，持续纠治问题，防范安全风险，推动全镇食品安全整体形势持续稳定向好。

一是抓“人”，全面压实食品安全责任。坚持“党政领导、全民参与、属地主责、部门同责、协同联动”的原则，成立了相关领导小组，多次召开专题会议，细化任务分工。建立健全了镇村包保体系，全覆盖包保全域商超门店，签订《食品安全责任与任务承诺书》，规范食品贮存行为，督促从业人员办理健康证，定期开展健康体检，确保食品安全管理责任不落空、不走样。

二是盯“点”，强化重点领域常态监管。成立了主要负责人带队，镇市场监管所、综合执法中队人员组队的联合检查组，不定期深入全镇商超饭店、学校食堂等重点场所，对证照齐全、卫生保洁、消毒消杀、食物储存等方面开展专项检查。强化投诉举报、日常监管、监督检查等工作衔接，目前共开展联合检查6次50余户，整改安全隐患7处，坚决做到问题发现及时、跟踪措施落实到位。同时，落实农村自办宴席备案手续，定期更新台账，确保备案及时且无遗漏，促进农村集体聚餐规范化、标准化。

三是普“法”，增强群众食安法律意识。打好“线上线下”宣传“组合拳”，通过“线上”村级宣传广播、微信群组、微信公众号及“线下”悬挂横幅、张贴宣传海报、发放宣传彩页、公布举报电话等多种方式不断加大宣传力度，提升了公众食品安全意识，目前“线上”宣传80余次，入户宣传220余次。依托新时代文明实践站组织志愿者积极开展食品安全法律宣讲进村组、进校园、进集市活动，切实做好舆论引导，营造了人人关心、人人支持、人人参与食品安全的社会氛围。

下一步，蛟龙镇将持续丰富、完善、创新落实食品安全“两个责任”各项工作，强化食品安全检查，及时发现和消除食品安全隐患，全面筑牢群众食品安全防线，切实保障群众身体健康和生命安全。