智能问答
无障碍浏览
| 临沭县市场监督管理局：对隔离点供餐单位食品安全督导检查 | ||||||||||||||||||||||||
| 2022-11-29 点击数： | ||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
|
为加强疫情防控隔离点食品安全监管，保障集中隔离人员的饮食安全，11月28日，临沭县市场监管局党组书记、局长张孝明带领相关科室负责人对隔离点供餐单位食品安全督导检查。 检查中，重点对隔离点供餐单位的许可资质、进货查验、加工制作、食品样、清洁消毒等进行全面检查。要求从业人员提高疫情防控责任意识，食品从原料采购到配送全程规范有序；督促供餐单位严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求加工制作食品，做好清洁消毒和疫情防控措施；加强食品留样，严防发生食源性食品安全事故。对不符合规范要求的现场整改到位，及时消除食品安全风险隐患。 下一步，县市场监管局将持续发力，进一步加大集中隔离点供餐单位的监督检查力度和频次，确保集中隔离人员饮食安全。
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
| 【关闭窗口】 | ||||||||||||||||||||||||
