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| 临沭县市场监督管理局：全力做好全市公务员面试期间食品安全保障工作 | ||||||||||||||||||||||||
| 2022-03-08 点击数： | ||||||||||||||||||||||||
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临沭县市场监管局为保障全市公务员面试期间食品安全，提前谋划，周密部署，严格监管，全面提高食品安全水平，确保公务员面试工作顺利开展。 相关科室提前对承接此次公务员面试的供餐单位进行全面检查，供餐单位签订了《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》，执法人员对面试期间食谱进行审核把关，对从业人员健康证明、餐饮具消毒、食品留样、索证索票等情况进行了全面检查，对存在的问题，现场督促立即整改，消除食品安全隐患。 面试期间，安排专人对供餐单位食品加工操作过程实施全程监督，对每餐次食品加工、环境卫生、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况、食品留样及食品添加剂使用等关键环节加强监督检查，全力确保面试期间饮食安全。 |
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